懒人福利！省时又美味的土豆炖红烧肉

做饭是一项很琐碎的事情，但却是每个人都要面对的问题。有时候身为一名懒人，不是偷懒，只是想尽可能地省时间。说到省时间，有什么比一道简单美味的“土豆炖红烧肉”更棒的呢？让我们一起来看看这道懒人福利的土豆炖红烧肉吧！

1.大片肉慢慢炖

首先，红烧肉部分需要提前处理好。将预处理的五花肉切成大片，小火慢慢焖炖，直到变得特别香和嫩，“滴入去的油质已被肉吸收不少”。建议这个环节可以提前在压力锅里炖一下，这样会节省一些时间，同时也能够将肉的味道炖得更加入味。

2.切土豆，等待入锅

准备事项做好后，接下来是土豆的处理环节。将土豆洗净，去皮切块，稍微焯水洗一下，最后耐心等待，等待肉炖好了就可以下锅烧煮了。这个步骤其实很简单，主要需要做的就是等待，等待时光的流逝，也等待着一道美味的土豆炖红烧肉。

3.香气四溢的土豆炖红烧肉

（图片来源互联网，侵删）

土豆煮烂的过程中，红烧肉的香气越来越浓郁了。再加入适量的盐、酱油等调味料，让这道温暖的食品味道更加入味。

4.细心的调整味道

最后烧炖好了，我们需要对味道进行细心的调整。如果觉得咸了，可以加一点水，如果味道不够浓郁，可以加一些老抽让颜色变得更深，如果觉得不够香，可以加一些料酒或者味精。

总之，这道土豆炖红烧肉是一道美味又省时的福利，每个人都可以轻松上手，烹制出一道温暖的美食。让人在闲暇之余，享受美食带来的无限乐趣。