几个易学易做的烙饼做法分享

烙饼作为一道小吃，在中国北方可谓是非常流行。而且它做法简单，早点和午餐也都非常适合！

素面饼

素面饼是一道以面粉为主料的烙饼，它口感酥脆，外皮金黄，做法十分简单。

材料：中筋面粉，少许盐，清水适量

制作方法： 1.将面粉和盐混合均匀，慢慢倒入清水搅拌; 2.不断添加清水和揉面，直到揉成比较软的面团; 3.分成小团，多次搓揉后搓成摊饼状;

4.大火放平底锅中，两面煎至金黄色。

芝士烙饼

芝士烙饼做法便于吸收，融化在嘴里的独特口感受到香浓的乳酪味，深受许多食客喜爱！

材料:中筋面粉，盐，清水适量，芝士粉适量，葱花适量，火腿肠丝适量

制作方法： 1.将面粉、盐、清水搅拌均匀; 2.材料也要搅拌在一起; 3.取面团小块，擀成饼状，加入之前混合的材料; 4.将物料均匀铺在面饼上;

（图片来源互联网，侵删）

5.放平底锅中，煎至两面金黄通透就可以享受了！ 葱油饼

葱油饼是一道外皮有层次感的烙饼，里面有葱末，是入口香脆的小吃，和大家分享一道简单易做的葱油饼吧！

材料:中筋面粉，油条、熟芝麻、细盐、葱花适量

制作方法： 1.先将面线加入水，搅拌均匀； 2.加入盐，混合好的面团备用； 3.将5cm长的油条切成小面粒形状，和葱花，芝麻，细盐搅拌均匀； 4.然后将面团分小块，动手擀成面饼状； 5.加入混合物均匀铺在面饼上； 6.放入平底锅，小火慢煎，煎成两面金黄色，盛出切块，美食享用！ 结语

到这里，你学会了几款烙饼的简单做法，很适合在早餐、午餐或者其他时间享用。动手做这些美食，无论对你还是旁边的人，都是种美好的享受哦！