文昌鸡的五花八门做法，一次品尝不够还可以尝试更多口味！
文昌鸡是海南省最具有代表性的特色美食之一，深受广大游客的喜爱。作为海南的特色菜之一，文昌鸡的做法多样，每一种做法都有它独特的味道，让人欲罢不能。下面，我们就来了解一下文昌鸡的五花八门做法吧！
清炖文昌鸡清炖文昌鸡，是文昌鸡的一种传统做法，以选用质优、新鲜、纯正的原料和采用传统工艺制作而自成一派。文昌鸡肉质细腻、鲜美爽口，与薄荷、姜片、草果等共同煮制，清香扑鼻，入口即化。
清蒸文昌鸡文昌鸡是一道传统美食，清蒸文昌鸡是其经典的吃法。选用新鲜文昌鸡，全鸡入锅，与葱、姜、食盐、糖等调味料混合，蒸熟后软嫩鲜香，逐渐成了海南文昌鸡的代表。
烤全鸡烤全鸡是一种创新的文昌鸡做法。它以新鲜的文昌鸡加入特别调料，煲烤而成。外皮烤得香脆，内部嫩滑多汁，可以说是文昌鸡的一大特色。
鸡丁炒饭如果你想品尝一份既美味又有营养的海南特色菜，鸡丁炒饭绝对值得一试。将切好的文昌鸡肉与蛋炒饭一起炒制，加入蔬菜等食材，炒出一道色香味俱全的文昌鸡炒饭，让你流连忘返。
鸡汤面（图片来源互联网，侵删）
汤粉是海南特色小吃之一，用开水冲开后，加入精心烹制的文昌鸡汤便不可思议地增色不少，也更加香浓。配以文昌鸡肉和自制的酱料，绝对是海南特色美食中的佳品。
在海南，文昌鸡的做法千千万万种，每一种做法都有它独特的韵味。无论是清炖、清蒸、烤全鸡、鸡丁炒饭还是鸡汤面，每一种做法都让人难以抗拒。走到海南一定不要错过这一特色美食，一次品尝不够还可以尝试更多口味，让你爱不释手。