简单又美味:自制黑椒意大利面教程
意大利面作为一道简单又美味的主食,备受人们的喜爱。但是在餐厅里享用一份意面可能需要花费不少钱,而且口感不一定会如你所愿。那为什么不自己在家里动手做一份呢?今天就给大家带来一份自制黑椒意大利面的简单又美味的教程。
(图片来源互联网,侵删)
材料准备 1. 意大利面(一人份量即可) 2. 烤鸡肉(或者火腿也可以) 3. 红椒1只 4. 洋葱1/4个 5. 黑胡椒粉 6. 牛奶 7. 橄榄油 8. 盐 9. 面粉 10. 芝士(可以选择自己喜欢的种类) 面饼准备首先,我们需要将面饼准备好。
1. 将面粉放入碗中,加入足够的水和盐,揉成面团。
2. 将面团擀成薄饼,可以使用擀面杖或者压面机。
3. 将擀好的饼切成条状,放入水中煮熟即可。注意要先将水烧开再放面条,这样面条才不会黏在一起。
调料准备接下来,我们需要准备一些调料和食材。
1. 将红椒和洋葱切成小块备用。
2. 烤鸡肉切成小块备用。
烹饪步骤现在,我们就可以开始烹饪了。
1. 在锅中加入橄榄油,放入黑胡椒粉,小火煸炒。
2. 加入切好的红椒和洋葱,煸炒均匀。
3. 加入烤好的鸡肉块,再次煸炒均匀。
4. 倒入足够的牛奶,加盐调味,煮沸后转小火煮5-10分钟,直到汤汁浓稠。
5. 将煮熟的意大利面和调好的酱汁拌匀,撒上你喜欢的芝士,即可上桌享用了。
总结现在,你已经学会了自制黑椒意大利面的简单又美味的教程。在家里动手做一份意大利面,不仅可以省下花费,还可以根据自己的口味调整食材和调料,品尝到更加可口健康的美食。