包粽子是端午节传统的食品之一，但是很多人在包粽子的时候总是困扰于包不好，这里给大家介绍无长形粽子包法步骤图解，让您一学就会，包的如初。
粽子的材料准备粽子的材料包括糯米、肉类和配料等。在准备材料的时候，要选择质量好的糯米，不宜选择太新的米或者太老的米，新米会导致煮粽子时煮不熟，而老米则会糊掉。
肉类要选择嫩而新鲜的肉，最好选择五花肉，并将其泡一两个小时，这样才能去掉异味，并让肉变得更加嫩滑。
辅料可以根据个人口味来选择，例如香菇、花生、蛋黄、咸蛋等。要根据个人口味来选择搭配的配料。
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粽子的包法详解选择草叶或者蒲叶，切成适当大小，用热水烫软，并泡在沙锅里。
将糯米淘洗干净，泡在水里半小时以上。
将五花肉切成适当大小，加入盐、酱油、葱姜蒜，用料酒焯水，去掉血水，再添加浸泡过的香菇花生等材料，用小火慢炖。
取一片草叶，折成一簇，接着折成三角形，将其中一个角上的一半草叶向内翻折，成为一个粽子底部。
将糯米放入粽子底部，压紧，并放入馅料。
将剩余的两个角叠在一起，向上折，收口，再用草绳系牢。
将制好的粽子放入锅中，加入清水煮两个小时，即可食用。
包粽子虽然看起来非常简单，但是每个步骤都是需要细心和耐心的，只有这样才能做出口感绵软、香味浓郁的粽子。大家可以参考上述的无长形粽子包法步骤图解，一定要多多练习，尽早掌握粽子包法，为端午节增添美食的味道。