轻松上手，教你如何炸酸奶！
近年来，炸酸奶成为了甜点领域的新宠儿，不少人开始在家中亲手制作炸酸奶。炸酸奶不仅美味，还营养丰富，是一道健康又美味的小吃。
准备材料（图片来源互联网，侵删）
炸酸奶的材料非常简单，只需要准备酸奶、面粉、鸡蛋和少量糖即可。材料的选择也非常自由，可以根据自己的喜好进行调整。
制作步骤1.将酸奶和少量糖混合在一起，然后加入适量的面粉搅拌均匀，使其成为糊状物。
2.将鸡蛋打碎，然后将鸡蛋液倒入碗中。
3.将油倒入锅中，烧至 170℃ 至 180℃ 左右。
4.将酸奶糊用勺子舀出，放到鸡蛋液中轻轻地涂抹一层。
5.将涂好鸡蛋液的酸奶糊放入锅中炸至金黄色。
注意事项1.在制作炸酸奶的过程中，要保持锅内的温度稳定。温度太高或太低都会影响炸酸奶的口感。
2.在将酸奶糊涂抹鸡蛋液时，要注意涂抹的厚度适宜，否则炸出来的炸酸奶就会过于油腻。
3.在炸熟后，要将炸酸奶的表面纸巾上吸去多余的油，这样能够保证炸酸奶更加健康。
结语炸酸奶作为一道新颖的黄金甜点，让人们回味无穷。亲自动手制作一下，不仅可以品尝到自己制作的美食，也能感受到烹饪的乐趣。赶紧行动起来，自己动手来制作一份美味的炸酸奶吧！