平日里我最喜欢吃的菜是妈妈做的红烧肉。到上海出差,一定要吃红烧肉。经过当地朋友的推荐,我来到了这家稍微隐蔽的餐厅。她叫它“福1039”,名字很独特,但我找了好久才找到!
第一道菜当然是点招牌红烧肉啦!上桌了,这个颜色已经让我惊艳了!
放大几张,这晶莹剔透的红色就像红宝石一样诱人!我们来尝试一下吧!
一口咬下去,好家伙,味道软烂,肥瘦分明,入口即化,肥而不腻。配上一口米饭,可谓是留香留颊,回味悠长!这道红烧肉我给五分!
忘记肉,尝试其他菜肴。这道蟹黄豆腐也是这帮的代表菜。豆腐嫩滑,蟹粉鲜美,食材真材实料!
店家出品了,但是店家还是给了我一个惊喜。这碗面煮得很用心。黄鱼鲜嫩可口,能感受到鲜嫩。更不用说美味的汤了,我都喝光了!
最后还有一张我喜欢的锅贴。雪花底形状完美,外皮酥脆,里面的汤汁饱满鲜美!六个饺子瞬间就被消灭了!
聚会。店名:福1039(有兴趣的朋友可以自行搜索地址)