萝卜排骨汤是一道家常菜，口感鲜美，且易于入口。今天，我们分享一种快手的制作方法，只需一锅即可搞定美味，即便是新手也能轻松制作。
准备好食材这道菜的主要食材有萝卜和排骨。萝卜可以根据个人口味选择大小以及品种，但建议选购新鲜、质地硬、无虫咬的萝卜。排骨的选择要求相对宽松，无需选择过于肥胖的部位，最好选用新鲜的瘦肉。
准备制作用具需要准备的厨具有厨房电饭锅和翻锅铲。在进行制作时，还需要使用到刀、菜板等日常工具。
简单制作步骤先将排骨烫水焯去血沫，并捞出用清水浸泡约半小时以去腥味。接着，将萝卜洗净、切小块，葱姜备好。注入足够的清水，加入排骨、萝卜等食材，并将其倒入电饭锅中，然后按下电饭锅的煮饭模式。
调料的添加（图片来源互联网，侵删）
在汤煮开后，加入适量的盐、生抽、胡椒粉和料酒，再放入几片姜和葱，做到尝味道咸淡适宜、喜欢重口味的朋友可以添加更多的调料。
美味完成耐心等待20-30分钟左右，汤已经煮好了，浓郁的排骨汤味道和香甜的萝卜味道融合在一起，口感鲜美。把汤倒入碗中，用翻锅铲在菜顶取出一些汤肉一起配入碗中，用清香的葱花装点，如此好看又好吃的一碗萝卜排骨汤就完成啦！
结语萝卜排骨汤是一道营养美味的家常菜，制作简单，味道甘醇，是冬季补气，滋润肺腑的好选择。即使是不会做饭的新手也能够轻易制作。希望大家都可以在寒冷的冬天里嗑上一碗滋补清香的萝卜排骨汤哦。