懒人福音!教你白菜饺子馅简单做法,一口一个停不下来!
饺子是中国传统的食品之一。它既美味又营养,几乎是每个中国人心中的美食。其中白菜饺子是最常见的种类之一,而且因为简单易操作,受到各位饺子迷的喜爱。以下就教给大家一种简单的白菜饺子馅做法,就算你是个懒人也能做出香喷喷的饺子啦!
准备材料制作白菜饺子之前,首先需要准备一些材料。其中包括:鲜白菜叶200克、豆腐干50克、榨菜末适量、姜末适量、葱花适量、盐适量、味精适量等。
处理材料将所有的材料都处理干净后,先将鲜白菜叶切成小丁状,用一点盐腌制一下。腌制的目的是为了去除多余的水分和涩味。
将豆腐干切成小丁状,榨菜末、姜末、葱花也分别切好备用。
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调制馅料接下来就是将所有的材料混合在一起调制馅料了。将腌好的白菜丁、豆腐干丁、榨菜末、姜末、葱花等所有材料都放入一个大碗内,加入适量的盐和味精,再用手抓匀即可。
包制饺子调好的馅料配合上饺子皮,就可以开始包饺子了。在饺子皮中央放上适量的馅料,然后将饺子皮沿一个边缘对折,压紧口部,再在边缘处进行揉捏,形成饺子的形状即可。
最后,将包好的饺子放入开水中,煮熟后捞出即可。
结语从材料准备到制作,这个白菜饺子馅的做法非常简单,但味道却非常地美味可口。如果你还没有尝试过的话,不妨试一试吧!同样香喷喷的白菜饺子可是能够带给你无限美味和回忆的。