营养健康，上班族午餐便当菜谱大全
现代人的生活节奏越来越快，很多上班族都没有时间做早餐或者带好午餐，只能选择一些快餐或外卖，难以保证饮食的营养均衡，而且经常食用快餐或外卖也会加重身体负担。为了保持身体健康，提供一些简单便捷的午餐便当菜谱。
一、拍黄瓜肉碎饭团
这是一道简单而美味的饭团，它有着清爽的口感和丰富的营养。我们可以先将米饭做好，然后用热汤匀一下，再盛出来放凉。将黄瓜切成细条状，肉碎放在热锅里煸炒，加入米饭炒匀。最后，将黄瓜条和炒好的饭混在一起，做成小饭团即可。
二、香菇鸡肉面
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香菇鸡肉面是一道简单的又营养丰富的午餐菜品。可以提前将香菇、鸡肉、姜片、葱段、面条、盐、鸡粉等材料准备好，然后将面条煮熟，备用。锅中热油，放入姜葱爆香，再放入鸡肉炒匀，加入香菇煸炒，加入少量水煮开，调味即可。最后将调好的鸡肉香菇汤倒在面上即可享用。
三、凉拌三丝
凉拌三丝是一道清爽可口的凉菜，口感鲜美，而且做法简单。我们可以将黄瓜、胡萝卜和豆皮分别切成细丝，备用。然后将三丝放入碗中，加入少许醋、酱油、糖、鸡精等调料，然后拌匀即可。
四、糖醋排骨
糖醋排骨是一道香甜酸爽的经典菜品，是很多人喜爱的午餐菜品。可以提前将排骨处理好，加入料酒、生姜等，腌制30分钟。将糖、醋、酱油、料酒、姜片等调料放入碗中，备用。将腌制好的排骨放入锅中煎至两面金黄色，倒入调好的调料，加入适量的水，焖煮15分钟即可。
五、拌豆皮
拌豆皮是一道非常简单的午餐菜品，而且非常适合携带。将豆皮撕成小块，加入葱花、姜末、酱油、醋、糖、蒜泥等调料拌匀即可。
这些午餐便当菜谱不仅简单易做，而且营养均衡，口感丰富。希望能为大家的日常生活提供一些帮助。