口感清新甜美：自制蜂蜜柠檬膏的秘方大公开

夏季来临，一些清新甜美的食物总是格外受欢迎，例如柠檬和蜂蜜。而将两者结合起来，更能为人们带来消暑解热的口感，而自制的蜂蜜柠檬膏更是让这种口感清新甜美得到了更好的发挥。下面就让我们来看看，如何制作出这款美味膏吧。

所需材料

制作蜂蜜柠檬膏，需要准备的材料非常简单，只需要准备50g柠檬汁、75g蜂蜜以及15g糖，就可以开始制作了。

步骤一：准备工作

在制作蜂蜜柠檬膏之前，首先需要准备一些工具，例如衡量秤、搅拌棒、锅以及瓶子等，以便在后续的制作过程中使用。

步骤二：将柠檬汁和蜂蜜混合

取一份碗，将50g柠檬汁和75g蜂蜜一同倒入碗中，然后用搅拌棒将其充分混合，以确保两者能够均匀地混合在一起。

步骤三：加入糖并加热

将15g糖加入到碗中，并将其放入锅中加热。在这个过程中，需要不断地搅拌，以免糖粘在碗底或者糊掉。

步骤四：等待冷却

在加热过程中，需要等待糖完全融化，并且将糖包裹在柠檬汁和蜂蜜混合物中。一旦糖完全融化，就可以将碗从锅中拿出来，并等待它冷却。

（图片来源互联网，侵删）

步骤五：装进瓶子

一旦蜂蜜柠檬膏变得温和，就可以将其转移到干净的瓶子中，然后关闭瓶盖，它可以在冰箱里存放3~4周左右。

结语

自制蜂蜜柠檬膏虽然制作起来很简单，但是它却能够为我们的饮食带来很多的惊喜，不仅口感清新甜美，还拥有很多的营养价值。如果您正在寻找夏季清凉的食物，不妨一试自制蜂蜜柠檬膏，相信您会爱上它的。