四角豆是一种美味的家常菜，它的做法也很简单，可以让您在家轻松做出美味可口的四角豆。
首先，准备好所需的食材：四角豆、油、盐、酱油、葱、姜、蒜、辣椒粉、糖、醋、鸡精。
其次，将四角豆放入清水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分。
接着，将四角豆放入锅中，加入适量油，煸炒至四角豆变软，然后加入盐、酱油、葱、姜、蒜、辣椒粉、糖、醋、鸡精，翻炒均匀，盖上锅盖小火煮熟。
最后，将熟的四角豆装盘，撒上葱花，即可享用美味可口的四角豆了。
四角豆是一道美味可口的家常菜，它的做法简单易学，只要按照上面的步骤做，就可以在家轻松做出美味可口的四角豆，让您在家享受美食的乐趣。