怎样做土豆红烧肉（土豆红烧肉）

步骤1

将五花肉洗净。开水。去除冲洗液中的泡沫。切成块

第2步

放入高压锅中

步骤3

段、八角2个、花椒6粒、月桂叶1片、姜3片

步骤4

加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉

步骤5

小时

步骤6

在高压锅中煮肉的同时准备土豆：去皮并切成滚刀块。慢慢翻炒至表面粘稠即可取出备用

步骤7

高压锅放气后，将肉取出，转移到煎锅中收汁。丢弃的香料

步骤8

汤汁浓稠后，加入土豆块，炒至汤汁差不多收干。