简介：一大块肉牛排，香气诱人，鲜红夺目，咬一口，软而不腻，微甜微咸，大口咬下去，绝对让你大呼过瘾！
红烧大排的做法（秘制）：
第一步：大排的要选肥瘦的，比较嫩。
第二步：用松肉锤将大排的正反面轻敲至原尺寸的1.5倍。
一勺盐。
勺子糖。
第五步：料酒一勺。
第6步：6勺水。
心骨切掌）。
小时）。
第九步：锅中加入少许油，放入葱段，中火炒至金黄色，捞出备用。
步骤10：将剩余的油加热至90%热，大排煎至两面金黄。
第11步：留下一些底油和少许姜片爆香，然后放入大排中，加水以没过大排为宜，然后加入一勺蚝油，一勺海鲜酱，一勺味增酱一大勺，老抽两勺，白糖两勺（糖可以自己调节），料酒少许。
小贴士大火收汁时，轻轻晃动锅子，注意不要粘锅。
女孩们正在玩游戏，一个追一个，追上后又换另一个去追。他们整个下午都在重复这个游戏，乐此不疲……
我吵得不行，就打开窗户对他们说：都中午了，你们两个就这样互相追赶吗？
男孩停了下来，看了我一眼，怜悯地说：“一点也不无聊。”叔叔，你还没有女朋友吗？”