帮手（牛牛）。每天分享，做起来美味，教你如何用简单的烹饪方法做出美味的食物，每道菜都非常令人满意。所以，这次我想给大家推荐一道非常美味的菜，绝对能满足大家的味蕾。而且操作步骤相当方便，值得学习和收藏。需要准备的食材很常见，超市和商店都可以买到，所以不用担心这个。让我们开始我们的第一步吧！ 1、排骨放入锅中，加料酒去腥，炒水去浮粉
2、起油锅，放入排骨翻炒，加入料酒去腥，继续翻炒至金黄
3.然后加入姜末、蒜末、蚝油、牛肉酱、老抽，炒香
4.倒入冬瓜，加盐调味，翻炒均匀
5.取一个盘子，将冬瓜围成一圈，中间放粉丝，然后放排骨
6.放在锅上蒸30分钟