导读：红烧板栗鸡，有点失误，但还是很好吃，孩子们抢着吃。
大家好！谢谢你点开这张图和文字，人很多，相遇就是缘分。今天要分享的是：栗子鸡，有点错误，但是还是很好吃！孩子们争先恐后地去吃饭。
看着这黑乎乎的菜，实在不敢恭维它的颜值。一不留神，我就做出了这样美味又漂亮的红烧栗子鸡。我久久不忍直视。你说烦人不烦人。幸好味道还不错。闭上眼睛抓起一块，嘴巴里就相当满足了。
金库。配上鲜美有嚼劲的鸡腿，红烧的锅底特别浓。如果你喜欢的话，让我看看哪一步是错误的。如果再做一次，就不会出现这种情况了。我自己也从一个坑中学到了很多东西，如果再做一次会更好。
【板栗鸡】
所需食材：鸡腿肉、板栗、土豆、生抽、老抽、耗油、葱姜、料酒、糖、盐
2、洗净的鸡肉加入少许老抽、生抽、耗油、糖、料酒、姜片腌制20分钟。
3、在培根的中立位置，将栗子洗净，一颗颗切一个洞。锅中放少许盐，将栗子煮5-6分钟。趁热将栗子剥皮。
4.土豆洗净去皮，切成滚刀块，淋少许老抽上色。 （土豆白肉炖着吃很好吃）
5、取锅倒入适量食用油，倒入适量白糖炒至呈糖色，然后加入鸡肉炒至肉变色即可。快半熟时，加姜片提香。
6.加入栗子翻炒2分钟，然后加入土豆继续翻炒。
7、倒入少许开水，小火煮至软烂，然后加盐调味即可关火。
8、美味的板栗鸡就做好了，咬一口，味道不错。
朋友们，你们看出哪里出了问题了吗？
问题出在第六步。土豆放得太早，导致土豆软烂，外观也不好。
炖土豆要选择肉质白的。软软的表面是沙质的，特别好吃。
栗子要趁热剥皮，不然冷了就剥不下来