辣白菜配米饭,越吃越美味。最近胃口不大,看到平淡的菜就没有胃口。去超市购物的时候,看到辣白菜的品质不错,就买了一袋,称了半斤五花肉,还带了一些炒的辅料回家。一旦油炸,它就成为开胃菜和正餐。
辣白菜、五花肉、青椒、大蒜、大葱。
实践:
大蒜去皮,用水洗净,切成蒜末。
将葱、青椒洗净,切成薄片。
段儿.
五花肉用清水洗净,剥去皮,切成23毫米厚的片。
慢慢煎。
将五花肉的油脂炒香后,加入葱片和蒜末,炒匀。
然后加入切碎的辣白菜,炒半分钟,出香味。
再加入一勺泡菜汤,搅拌均匀,不需要添加其他调味料。
最后加入切好的青椒翻炒均匀。
青椒打碎后就可以出锅了。辣白菜炒五花肉,味道酸辣,辣白菜的酥脆很开胃。吃这道菜的时候,记得多准备一些米饭。