懒人版“红烧肉”,做法特别简单，肉质软糯香甜，好吃还不油腻！

材料

五花肉500 克

老酱油适量

酱油适量

料酒适量

冰糖适量

7-8片姜

1 个葱

蚝油适量

懒人版红烧肉

锅中放入冷水、料酒、姜片、五花肉，一起煮，煮出血沫

将五花肉清洗干净，换刀

切成1厘米左右的方块

准备酱汁，将冰糖、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精放入碗中，加水溶解

将姜片和葱段铺在电饭锅底部

锅里的肉

将酱汁倒入锅中，然后加水，直至没过肉

按下煮饭按钮，根据你的家电电饭锅的功能，如果一次做不到就再按一次煮饭，注意不要把汤烧焦。

最后出锅撒上芝麻，完美，非常好吃！

尖端