红烧土豆的做法大全（红烧土豆的做法）

红烧土豆

1、土豆去皮洗净，切成滚刀块，泡在水里，避免氧化

2.大蒜洗净切碎，开始调酱汁

3.将生抽、老抽、蚝油、糖、水、蒜一起搅拌均匀

4.锅烧热，加入油，将土豆一一放入锅中煎至两面焦黄

5.将调好的酱汁倒入锅中，大火煮开，然后转中火

6、锅中剩下少许汤汁时，将蒜叶倒入，翻炒均匀。