红烧土豆的家常做法，比肉还好吃，很好的下饭菜

香辣可口！

材料

蒜头、蒜头2瓣、糖5克、花椒粉1茶匙、红酱油或老抽1茶匙、西洋菜1茶匙、火锅底料适量、鸡精1茶匙

红烧土豆的做法

1.姜、蒜拍碎，切块

2.土豆切块备用

3.这一步我没有拍照，有时间补上！热锅热油，放入西洋菜炒香，加入姜蒜炒香，加入火锅底料老抽，加水，无非土豆，小火煮十分钟中火。

4、大火收汁，加入花椒粉。从锅里拿出来，放在盘子里，撒上葱花！

尖端

小心别把汁弄脏了！