晓晓家附近
材料鸡胸肉1片香菇6颗料酒适量葱花适量油用量适量生抽1勺老抽1勺油1勺生粉适量生粉适量蒜末适量
步骤1.准备食材
2、鸡肉切条，加入适量料酒、少许生抽、一勺生粉，拌匀腌制片刻
3.香菇洗净，用刀切开，这样更容易入味
4.锅中烧热油，放入腌制好的鸡肉，炒至鸡肉变白备用
5.另起锅，爆香葱段和蒜末
加一勺生抽
7.酱油一勺
8.蚝油一勺
9.水适量，转大火煮沸
10.倒入炸好的鸡肉翻炒均匀，盖上锅盖收汁
11.撒适量葱花，翻炒均匀
12.成品
13. 吃饭吧，吃饭吧
14.多吃一碗食物
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等。
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