作者:大壮壮壮
材料大鸡腿【琵琶腿】生姜2片,白糖或冰糖5块,老抽适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,蚝油2勺,八角1勺,八角1勺叶子1 片
步骤一、将鸡腿洗净,擦干表面水分
文火
3.煎至两面金黄,备用
大火不断搅拌)放入炸好的鸡腿,均匀裹上糖
5.加入所有调味料
烧开半碗水
7.转位高压锅,25分钟
8.取出鸡腿,将汤倒回锅中勾芡汁,淋在鸡腿上,撒上少许白芝麻装饰
9.加面也好吃!
妙招,搜索“豆果”就可以直接查看我的菜谱!
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材料大鸡腿【琵琶腿】生姜2片,白糖或冰糖5块,老抽适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,蚝油2勺,八角1勺,八角1勺叶子1 片
步骤一、将鸡腿洗净,擦干表面水分
文火
3.煎至两面金黄,备用
大火不断搅拌)放入炸好的鸡腿,均匀裹上糖
5.加入所有调味料
烧开半碗水
7.转位高压锅,25分钟
8.取出鸡腿,将汤倒回锅中勾芡汁,淋在鸡腿上,撒上少许白芝麻装饰
9.加面也好吃!
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