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红烧牛排最好吃的做法,营养美味味道鲜香,每次上桌都抢着吃

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牛排骨,肉厚,筋多,最适合红烧酱了~这是我每次必买的。肉厚而有筋。

原料:

牛肋骨、萝卜、

调味料:

大蒜、生姜、冰糖、料酒、

豆瓣酱、生抽、蚝油、干辣椒、

香菜,

实践:

1、焯水后,把最上面那层肉切掉,不然太大了。

大火冒泡的时候,把牛排放在火上翻炒上色,完全不需要酱油~

3.加入蒜片、姜片、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、蚝油炒香。

最后把萝卜放在最后,记得留足够的拌饭和面条的汤。

5.撒上欧芹即可食用。

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