孩子们很喜欢吃。
鸡肉不仅营养价值丰富，而且味道鲜美。它的烹饪方法有很多种。炖汤、炸鸡、蒸、煮等都是公认的烹饪方法。另外，别忘了，还有红烧酱的做法。虽然大多数人都知道怎么做，但对于真正“用”调料的人来说，其实并不罕见。今天给大家推荐的是一款特别的秘制调料——。红烧鸡调料的特点是：麻辣鲜美、色泽诱人，味道比直接用调料烹制的好几倍。厨师们都在用它。
公鸡、红烧鸡调料、食用油、青红椒、葱、啤酒。
对于新鲜的鸡肉，不建议省略焯水步骤，改用油炒的方法，这样会更安全。这也是一些厨师的看法。
3、鸡肉炒出油后，先放入适量的葱、姜片，然后加入1包红烧鸡调料。这种东西不但可以上色，还可以起到调味的作用。与直接使用糖、鸡精、盐等调味品相比，味道好几倍。如果你不喜欢红烧鸡块，不妨尝试一下，一定不会失望的。
【温馨提示】：
2、现在大家做各种菜肴的时候，焯水似乎已经成为了大家的习惯。这种方法虽然可以起到去腥、除异味的作用，但只是不适合烹调鲜鸡、油炸或油煎。煎的方法才是正确的方法。