孩子特别爱吃，好吃又好吃！只有美食和爱情不能辜负，喜欢就学做吧！
作者：夏宝宝【官方认证豆果食品大师】
材料：姜4片，葱5根，东谷酱油1个，老抽3勺，料酒1勺，盐适量，糖1勺，食用油1勺，八角适量，2个肉桂条、香叶1片、花椒3片、干辣椒3个适量
部分。
2. 鸡腿4只洗净，切两刀，入味。
3.锅中倒入适量水，放入鸡腿，然后加入2-3片姜和适量料酒，大火煮沸，撇去血沫，捞出鸡腿备用使用。 （焯水是为了去掉鸡腿里的血沫，这一步也可以省略）
4、锅中倒入适量食用油，加入葱片、姜片，炒香，然后加入所有调料，炒匀。
煎至表面焦黄。
6、倒入适量热水（约2碗）。
7、倒入3勺东固酱油提鲜，1勺老抽上色，1勺料酒去腥，加1勺盐和1勺糖调味，搅拌均匀。
8.盖上锅盖，转大火煮10分钟。
9、煮至鸡腿熟透、颜色明显、汤汁浓稠即可出锅。
10、一个香嫩可口、诱人的红烧五香鸡腿就完成了！
11.鸡腿，肉质软嫩，咸咸的，特别好吃！
12. 为孩子们做。孩子不仅喜欢吃，还可以补充优质营养。
大便频数、遗精、耳聋耳鸣等。
1.保持健康
鸡肉消化率高，容易被人体吸收利用，有增强体力、强身健体的作用。
2、提高免疫力
现代社会，每天忙碌，经常处于亚健康状态的白领应该多吃，以增强免疫力，减少生病的机会。鸡肉具有温中益气、益精填髓、益五脏腑、补虚损的功效。
3、补肾精
出现排便频繁、耳聋、精少、怕冷等症状。
4.促进智力发展
具有抗氧化和一定的解毒作用。对改善心脑功能、促进儿童智力发育有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌鸡腿不宜与野鸡、甲鱼、芥菜、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾、芝麻、菊花、葱、蒜同食；
与芝麻、菊花同食易中毒；
李子、兔肉同食会引起腹泻；
与芥末同食会引起火灾。
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