红烧兔
配料准备：
葱一根，盐适量，食用油适量。
实践：
1、买回来的新鲜兔肉去掉血水备用（买的时候切开）
2.土豆洗净去皮，切块，再次洗净
3.加入适量盐腌制备用
洋葱洗净切块备用
5、锅中放入适量食用油，开火
6.将油加热至70%热度，加入调味料
7. 加入调味料炒香，加入兔肉
8.将兔肉炒约3分钟
9.加入适量的水，最好不要盖过兔肉
煮约50分钟
11.加入腌制好的土豆
煮约25分钟，土豆熟了，关火
13.将煮熟的土豆和兔肉盛入盘中，撒上葱花
尖端：
1.调料的量可以根据自己的口味添加
2.土豆加盐腌制，这样汤就不会浑浊
3、加水时，一次加足量