这是妈妈在世时经常给我做的美味佳肴之一。我经常在电视上看到一些东西，回来给你做红烧肉。最后，我没有得到这个场景的部分。直到我失去了它，我才真正明白它。感觉
精灵
配料五花肉1000克、白糖1000克、豆瓣酱40克、花椒1勺、生抽20粒、大葱40克、生姜25克、大蒜25克、土豆6瓣、花椒1个、鸡精10个1 勺
步骤1.先准备好材料。第一步是先把五花肉煮熟。
心都被油泼了！
3.炒油，加入白糖
4、白砂糖着色后起泡、变色
5、上色后加入水、蔬菜、豆瓣酱
6、翻炒均匀，加入一勺生抽，稍微炒一下王中王或者南德，尝一下味道，不需要放盐（豆瓣酱已经咸了），尝一下味道，可以加点糖，最后加点鸡精增强鲜味
7.添加你最喜欢的菜（我喜欢土豆）
8.最后盛盘即可食用
9. 这是我看妈妈做的时候做的笔记
10.
火，这肉比较劲道，味道真鲜美
五花肉的营养功效1、补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血。
2、补肾养血
猪肉味甘咸，性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病津伤、口渴消瘦、肾虚、产后血虚、干咳、便秘、补虚等症。虚寒，滋阴润燥，滋肝阴，润肌肤，通便止渴。
3、保湿
煮猪肉汤可作为津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产的快速补品。
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