博物馆，但他们的工艺却能让人惊叹不已。
或者环境太差，流失了很多年轻顾客。毕竟现在的年轻人特别喜欢去那种网红餐厅吃饭。目的不仅仅是为了填饱肚子，也是为了拍照、打卡。这种老字号餐厅，显然没有网红餐厅好看。
可以说，蚌埠的餐馆非常普遍，只是营业时间各有不同。
位置很好找，就在棒山区太平街附近。他们的整体店面其实还是蛮大的，至少作为一家苍蝇餐厅来说，这家店绝对是中上线了，但是环境真的很一般。后厨房的墙壁上还可以看到很多油渍，装修看起来已经很多年没有维护了。依然是老式餐厅的风格。虽然硬件条件不好，但他们家这条街上的生意是出了名的好，每天饭一到店里就挤满了食客。
他们家最著名的招牌菜一定是这道“腰秀”了。猪肾本身的腥味就很浓。如果处理不好的话，那么这道菜就毁了，但是他们的方法却很巧妙。去除腥味的同时，最大程度保留了猪腰肉的鲜美，味道也是重油辣。真的很适合这个猪腰肉。一口下去，充满了清新的香味。堪称一绝。
他们家的腰秀每天都被一扫而空。毕竟味道好，食客吃得开心。因为它没有异味，味道也很好，连女孩子都喜欢，所以如果你想尝试的话，一定要早点来。