“白嫩”不仅用来形容女性朋友皮肤细腻光滑，用这个词来形容一种食材也就不足为奇了，那就是豆腐。在我们平时的餐桌上，豆腐的出现率也是非常高的。
昆马最喜欢的烹饪方法是：炖、馅、炸。比较快捷的烹饪方法是：红烧豆腐。
今天给大家分享一下烹饪方法：
准备材料：
豆腐一块，甜面酱一勺，豆瓣酱一勺
食用油适量、鸡精适量、盐适量
姜末适量，芹菜叶适量，水淀粉适量。
烹调方法：
1.将豆腐块放入碗中，加入适量开水浸泡。 （目的：去除豆腥味）
2、锅烧热，放入少许食用油，将豆腐切块放入锅中。
3、炒一会，翻面，加入甜面酱、豆瓣酱、姜末翻炒均匀。
4、锅中加入水淀粉，加少许盐和鸡精调味，然后加入芹菜叶，收汁后即可出锅。
一份鲜嫩可口的红烧豆腐刚刚好！
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