早上醒来,桌子上有猪脚,我就想,做个红烧猪脚吧,补充一下胶原蛋白吧。对了,今天是母亲节,祝天下所有的母亲快乐!
作者:一凡666
块酱油1 茶匙味极鲜(生抽) 2 汤匙盐适量料酒2 汤匙
步骤一、将猪手放入血水、姜片、料酒中去腥,同时准备好食材
2.葱、姜、蒜、冰糖、八角、桂叶、
3.放少许油和冰糖煎至融化
4、炒的过程中放入生抽、生抽、老抽、料酒,翻炒后放入准备好的大料配料
小时
猪肘就可以吃了,顺便喝一瓶鸡尾酒慢慢享用
小贴士煮的过程中一定要记得加姜、料酒、冰糖来增强鲜味,不然猪脚会有点臭,味道怪怪的!
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