红烧排骨怎么做？红烧排骨的做法

此菜味道香咸，排骨酥脆，色泽金红。男女老少均可食用。

红烧排骨怎么做呢？红烧排骨的做法

食材配方主料：排骨600克辅料：油适量、料酒适量、姜适量、老抽适量、糖适量

总共11步

1.排骨洗净。

2、锅中放入水、香料、姜片，将排骨焯水。

3.焯水的排骨洗净。

4、锅洗净，加入姜片和油，炒香。

5.加入排骨。

6、倒入料酒。

7.倒入老抽。

8.加入适量的白糖。我们这里喜欢吃甜一点的，所以糖的用量就比较大。

超过几个小时。

10、等到排骨入味，汤干了。

11.锅里红烧排骨~