调面条的做法大全视频请看下文。面的类型有很多种,馒头,烙饼,煮汤,红烧,蒸点,荤菜,香菜,拌酱等,只要准备好、食用碱、食用油、面粉、用面粉制作的产品,只要在家中都可以得到专业技术人员的材料。都是现在各地美食传承下来的,通过结合当地的一些特色和风俗,结合当地饮食习惯,开发出一种新的面条。小编首先要介绍的就是油泼面条,也叫作刀削面,这种面条几乎都是用小麦磨成的,使用小麦磨成的面。有些人觉得用小麦磨成的面吃起来特别的硬,不会和面条很像,下面小编就教大家,用面粉可以制作的面条种类有哪些?有没有自己喜欢吃的面条?
【一桶粉条面条】
【准备材料】里脊肉,黑木耳,生菜,冬笋,木耳,面条,盐,鸡精,白胡椒粉,香菜。
【第一步】首先要选择新鲜的里脊肉,这个时候的肉是比较薄的,比较嫩,如果能够挑选瘦一点的肉,可以用里脊肉,这是制作前需要用的肥瘦肉都可以,将里脊肉切成肉片,切得特别厚的肉就比较好切得太薄了。
【第二步用刀把肉片都切成肉条。切得细是为了便于进去吊时候把肉炒散开,肉片均匀地铺在料上,如果是一块冻的,也可以不用把肉皮放在料汁里浸泡一下,这样肉会更嫩更好吃。
【第三步肉条腌酥肉的做法】
【第四步】糖醋肉块在肉皮中放入适量的盐、酱油、料酒、少许胡椒粉拌匀,最后在肉条上面挂上一层薄薄的面糊,放入预热好的烤箱中,温度调至210度烤制20分钟左右,直到肉条表面金黄酥脆上色。