红烧肉
作者：艾作才
原料：
五花肉500克，鸡蛋300克，洋葱适量，大蒜适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，生抽适量，老抽适量酱汁、冰糖适量
烹饪步骤：
小时
2.热锅，热油，爆香葱，姜，八角，桂皮，香叶，加入五花肉煎至两面金黄
4、加入几个煮鸡蛋，用大火收汁，撒上葱花。
尖端：
炒菜时要注意勤翻面，一方面上色均匀，另一方面也防止猪皮粘锅。上菜前撒点胡椒粉和盐即可。 5、拿出来整理一下，食欲会更好。
你还知道红烧肉的其他做法吗？
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红烧肉
作者：艾作才
原料：
五花肉500克，鸡蛋300克，洋葱适量，大蒜适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，生抽适量，老抽适量酱汁、冰糖适量
烹饪步骤：
小时
2.热锅，热油，爆香葱，姜，八角，桂皮，香叶，加入五花肉煎至两面金黄
4、加入几个煮鸡蛋，用大火收汁，撒上葱花。
尖端：
炒菜时要注意勤翻面，一方面上色均匀，另一方面也防止猪皮粘锅。上菜前撒点胡椒粉和盐即可。 5、拿出来整理一下，食欲会更好。
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