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今天是三八妇女节~做碗杏鲍菇红烧肉丝盖浇面解解馋

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今天是3月8日妇女节,一个属于我们女性的节日。昨天饭桌上,宝宝告诉宝宝妈妈要送她礼物,妈妈问道;是什么礼物?宝宝说;那是一张彩绘贺卡。包妈妈说;宝宝说,贺卡收到的效果好多了;我不会做任何其他事情。宝妈说;你什么时候给我?宝宝说;再贴上一根飘带就完成了,晚上我给你。包妈妈说;我不是我们家里唯一的女性。宝宝看着我,笑了笑,没有说话。

我说了些什么;宝宝没那么多时间给大家做贺卡吧?就给妈妈做吧。

其实在我心里,只要宝宝有爱、有孝心、有独立思考的能力,就不需要凡事都考虑周全,如果变成只讨喜的性格也会很累。其他的。

你怎么认为?

因为我们家大家都喜欢吃面条,所以今天的午餐是顶面,菜码是;杏鲍菇红烧肉丝、煎鸡蛋、炒蔬菜、炒胡萝卜配干茶。

盖面准备了四道菜; 1.杏鲍菇红烧肉丝,2.干茶炒胡萝卜,3.炒青菜,4.煎鸡蛋。

杏鲍菇红烧肉丝;

炒蔬菜

干炒胡萝卜配茶,

煎鸡蛋,

今天老公买了猪肉梅头肉,24元一斤,花了29元。梅头肉;梅头肉是剔骨后得到的肩胛肉。肉质细嫩,有间质脂肪。无论是煎、烤、炸、煮,味道都比较鲜嫩。

杏鲍菇;杏鲍菇又名杏鲍菇,因具有杏仁的香气和鲍鱼肉质的味道而得名。是近年来开发培育成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。

这两只杏鲍菇5块钱。

方法; 1.杏鲍菇洗净,切成粗条备用。梅头肉洗净切丝。

2、锅中热油,放入姜、蒜爆香,加入肥肉,炒出油,

3、放入梅头肉,加入少许料酒,炒至变色,

4.加入少许生抽、老抽,翻炒上色,

煮10分钟,

6、加入杏鲍菇,大火煮至杏鲍菇熟。

7.加入少许盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可食用。

8、杏鲍菇红烧肉丝盖面就做好了,汤要多一些,这样方便倒面。

面条是买现成的细面条

9.锅里水烧开,放入面条煮开,然后冷水煮2次,然后取出,水要多一些,水里加点盐和菜油,面条不容易熟粘在一起。

10.将面条放入大碗中,

11.加入准备好的炒青菜、干茶炒胡萝卜、炒鸡蛋、杏鲍菇红烧肉丝,

12.然后倒入浓汤,

13、一碗杏鲍菇肉丝面就做好了。

如果你想吃拌面,也很不错,把你喜欢的菜放在面条上,搅拌均匀,配上一碗牛肉汤,味道不打折扣!

小贴士:杏鲍菇红烧肉丝的汤要多一些,淋面很好吃。

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