“今天的鲳鱼不是蒸的,而是红烧的。”
原料
鲳鱼适量
姜适量,蒜适量,葱适量,调味料适量
油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,咸鲜味适量,烹饪过程,耗时,难度普通,红烧鲳鱼,步骤一,将鲳鱼清洗干净,将水沥干。
2 葱、姜、蒜备用。
3 平底不粘锅放油,将鲳鱼两面煎熟。
4 加入葱、姜、蒜,煮料酒和生抽。
5 放入热水煮10分钟,加盐调味。
6 撒上葱花,然后从锅中取出。
使用厨房用具:不粘锅
类别: 热菜家常菜午餐晚餐
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“今天的鲳鱼不是蒸的,而是红烧的。”
原料
鲳鱼适量
姜适量,蒜适量,葱适量,调味料适量
油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,咸鲜味适量,烹饪过程,耗时,难度普通,红烧鲳鱼,步骤一,将鲳鱼清洗干净,将水沥干。
2 葱、姜、蒜备用。
3 平底不粘锅放油,将鲳鱼两面煎熟。
4 加入葱、姜、蒜,煮料酒和生抽。
5 放入热水煮10分钟,加盐调味。
6 撒上葱花,然后从锅中取出。
使用厨房用具:不粘锅
类别: 热菜家常菜午餐晚餐
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