鸡肉脂肪含量低，鸡肉各部位均可制成美食。今天的鸡翅根炖土豆，土豆吸收了鸡肉的肉味，这道菜营养美味，还不长胖！
娜娜食堂
土豆2个，油适量，生抽适量，老抽适量，盐一勺，冰糖少许，米酒几粒，干辣椒少许，八角几片，生姜2片，大蒜几片，葱4瓣一把切碎的葱
时间，去血吧！
2.我买的翅根比较大。我在它腿的两侧各砍了两刀，放入装有冷水的锅中，将水烧开30秒！
3、焯水的鸡翅根部干净，肉质紧实细嫩，备用！
4. 将黄心土豆切成滚刀块，备用！
5.准备调料！
炒焦糖色，加入翅根，不要过热，不然会有糊味，应该是苦的！
7.你看，这个颜色正合适！
煮15分钟！
9. 15分钟后，加入土豆，再煮八分钟！
10.美味的炖鸡翅和土豆就做好了！
葱花！我们吃饭吧！
Tips 鸡肉鲜美，土豆软糯，下饭。绝对是完美的！今天中午吃了米饭，看来还要再吃一大碗！
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