大家好，在众多的肉类食材中，牛肉是相信很多朋友都喜欢吃的食材。比如我就是一个非常爱吃牛肉的人，尤其是炒牛肉的味道。实在是太美味了。每次去餐厅吃饭，我都会点一份。
如果你也喜欢吃牛肉，今天就给大家分享一下，酱油牛肉的做法。牛肉用酱油泡两天，就香了。比吃红烧肉还过瘾。酱汁味道浓郁，真是爽口。是饮酒的首选。
茴香、草果、白豆蔻、肉桂叶、生姜、月桂叶、柱头酱、大酱、冰糖、酱油
1.首先我们需要准备两块牛筋肉，然后将它们转移到一个大碗中，然后加入一些盐和面粉，用手将其摊平。
2.用盐杀菌消毒，面粉有很好的吸附作用，使牛筋肉中的杂质和血水都能被它吸收。
3、将牛筋抓揉至感觉粘稠后，我们需要加水，浸泡并洗净，然后放在一边备用。
血没有清理干净，就被泡出来了。
5、趁着这个时间，我们准备一些调料，生姜切片备用，香菜切一段备用，葱切片备用。
只需点击即可。
7.我们要把准备好的大料材料用清水洗净，放在一边沥干水备用。
用大火炒出香味，然后加入酱油300克、水一大碗、冰糖50克。
9.大火加热，将酱汁烧开，倒出放在一边冷却备用。接下来，将泡好的牛肉取出，擦去表面水分，在牛肉上加入适量的朱厚酱和大酱，涂抹均匀。
10、酱汁冷却后放入牛肉中，然后将准备好的姜、葱等材料全部放入牛肉中，用保鲜膜密封腌制两天。
当牛肉完全煮熟时。
牛肉煮熟后，我们取出来切片，一道美味的牛肉菜就做好了。当它融合了酱汁和各种调味料的味道后，越吃越想吃。味道比我们平时吃的炖牛肉还要香。他的方法你学会了吗？