晚餐不吃米饭，可以加芋头当主食，又香又好吃，一石二鸟哈哈哈，
上班太累了，就犒赏一下红烧肉吧[呲牙]
材料：五花肉、芋头1个、生姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、鲜辣椒
如何：
1五花肉切块，芋头去皮切块备用
2将五花肉放入冷水下的锅中，加入1勺料酒，1勺盐，煮沸去沫，捞出控水，将五花肉倒入热锅中（锅中不要放油） ），煎至两面金黄捞出
3锅里倒入少许油，分批将芋头块煎至表面微黄，捞出，锅内留少许油，加入冰糖煮至焦糖色，倒入五花肉翻炒均匀地
4加入4碗开水，加入生抽、料酒、老抽、蚝油3勺，加入适量八角桂叶、葱结、姜末、干辣椒煮30分钟
大火煮20分钟收汁，最后加入几颗新鲜红辣椒装饰，就可以上桌啦！好吃，好吃，一家人！安排！