事情发生后，他说：爷爷很爱奶奶。从他记事起，他就从来没有请过奶奶洗过衣服。每当奶奶心情不好的时候，爷爷就会骑着自行车去市场。等他回来，一定会给奶奶带来她最喜欢的红烧凤爪。这个习惯已经持续了60年，并且还在继续。也许老公继承了爷爷的优良传统：疼爱老婆，宋歌喜欢吃什么，老公都会记在心里，和他聊天，听他说我也想吃红烧凤爪。他。
我凭着“咖啡”的动手能力，把这道香喷喷的酱焖凤爪，拿给爷爷奶奶品尝，让爷爷夸奖我这个懂事的孙媳妇。
小仙女们赶紧收起来，做这道贪吃的酱鸡爪给家人吃吧！
【酱焖凤爪】【用料】：凤爪一盘，葱姜适量，花椒一勺，八角2个，香叶1片。
【实践】：
第一步：把鸡爪剪掉脚趾，锅里放入适量的水，放入姜2片、料酒1勺、鸡爪，大火烧开后焯水水。
第二步：将煮好的鸡爪用厨房纸巾擦干；另锅烧热，加入更多的油，放入鸡爪煎，立即盖上盖子，防止油溅。
煎的时候一定要盖上锅盖，防止油溅出来，中火煎4分钟。我用的锅是三和的炒锅。壶身不仅非常好看，而且还非常轻巧。特别适合对锅重量有要求的朋友。
小时。
第四步：锅里放入3大碗水，然后放入花椒、八角、香叶、桂皮、葱姜、白酒1勺、盐1勺、糖1勺、甜面1勺酱油、生抽1勺、老抽调味料1勺。
煮20分钟！
第五步：当汤快炖的时候，大火收汁即可。喜欢拌饭的朋友可以多省点汤。
宋宋经历：
1.如果喜欢鲜红的凤爪，可以在煎之前涂上一层蜂蜜。
2、炒锅的时候一定要迅速盖上锅盖，因为油溅得很厉害。煎好后，先关火，待没有油溅声时打开锅盖。