手残党也能做出美味的土豆炖菜！看看简洁的配料表就知道有多简单了！本来想做红烧肉，可惜没有买五花三层的菜，就成了一道以土豆为主肉，肉为辅的菜。土豆又软又糯。果汁、馒头配汤很好吃^_^
By 大良超爱吃
材料五花肉200克马铃薯1个家乐酱桂花焖酱半包水300克
步骤一、准备猪肉300克、土豆一个（约200克）、家乐桂花焖酱一包
，猪肉片，肥瘦分开
把油和油一起炒一下
4.加入瘦肉炒变色，加入红烧酱
煮20分钟
6.煮至土豆软糯
7、成品如图
五花肉的营养功效1、补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血。
2、补肾养血
猪肉味甘咸，性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病津伤、口渴消瘦、肾虚、产后血虚、干咳、便秘、补虚等症。虚寒，滋阴润燥，滋肝阴，润肌肤，通便止渴。
3、保湿
煮猪肉汤可作为津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产的快速补品。
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