葱焖海参是一道经典的山东菜!它是以海参和大葱为主要原料,采用类似红烧酱的方法制成的菜肴。这种海参肉质滑嫩,香味浓郁。入口超级满足!营养补充首选!
By Minruyi 【官方认证豆果食品大师】
海参4 根大葱1 根生抽1 汤匙蚝油1 汤匙水淀粉1 汤匙
步骤1.准备四种新鲜海鲜。我用的是即食海参,只需用冷水稍微冲洗一下即可。
2.然后垂直切成条,不要太薄。
3、锅中加入少许食用油,加入葱炒香。
4.加入开水煮沸,加入少许生抽
5.加入适量蚝油,煮沸
6、把海参放进去一起烧。
7、再煮1分钟左右,见汤少了,加少许水淀粉勾芡。
8、光滑嫩滑的海参就做好了!
小贴士我用的是速溶海参,没有泡头发。建议大家也用这种海参,非常方便,以免海参泡发造成营养损失
海参的营养功效1、促进发育、增强免疫力
赖氨酸被誉为人体的“生长激素”和“脑灵素”。它是精子形成的必需成分,可促进人体发育、增强免疫功能、改善中枢神经组织功能。因此具有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年痴呆的功效。
2、美丽与美丽
消除疲劳;对阳痿、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还能防止皮肤老化,清除体内多余的自由基,调节女性内分泌,延缓更年期。
3、抑制血栓形成
能对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞;具有抗辐射活性;促进机体造血功能的恢复;具有较强的抗炎作用;保护细胞水分,延缓衰老。
4.抑制癌细胞的生长
有效抑制肿瘤细胞的生长;抵抗组织细胞的老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞的生长;抗疲劳。
5、跌破三高
调节体内脂质代谢,显着降低体内脂肪含量;降低血糖、血脂和胆固醇。对于2型糖尿病患者,血糖、尿糖均有改善,对于尿频的中老年人
6、男性前列腺疾病的防治
海参中含有丰富的锌,锌是男性前列腺的重要组成部分,因此具有预防前列腺炎和尿路感染的功效。
7、增加造血功能
海参中微量元素钒的含量居各类食物之首,能参与血液中铁的转运,增强造血功能。
8.加速伤口愈合
手术后,切口愈合速度加快,体力和精力也能很快恢复。
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