这几天,因为疫情的原因,虾子便宜了。李先生在综艺节目中看到虾,就嚷着要吃虾。哎,作为女儿,只能安排一下,放点青红椒,营养均衡。对了,现在青椒这么贵,我感觉我吃不起素菜了……
热爱烹饪的日本老师
材料虾仁300克,青红辣椒2个,料酒1勺,生姜3片,大蒜1瓣,盐,蒸鱼,酱油2勺,根据个人口味
步骤一:偷走,挑去虾线,洗净备用
2.蒜,姜,辣椒,鸡尖我也切了,所以这里有两道菜。
3、青红辣椒两道菜,近6块钱,天哪,好贵啊……
4、锅中倒入少许油,烧热
5.倒入虾,翻炒,加入姜片和蒜片,
6.加入料酒、蒸鱼豉油、少许盐,因为有蒸鱼豉油,所以盐一定不能太多
7.加入青红椒丝,翻炒均匀,盖上锅盖煮约20秒
8、青、红辣椒煮熟后,即可出锅。
9.出锅
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