合作伙伴一定会喜欢它。
30分钟后
芋头8颗、蒜苔6颗
辅料：食用油适量，葱蒜适量，郫县豆瓣酱1勺，酱油1勺，盐适量，淀粉适量
步骤一：芋头去皮洗净，蒜苔洗净。
第二步：芋头切滚刀片，蒜苔切细片。
第三步：将葱、蒜切碎，准备郫县豆瓣酱。
第四步：炒锅中倒入适量油，加热至60%热，加入1勺郫县豆瓣酱炒至红油出，然后加入葱、蒜爆香。
第五步：放入芋头，加入适量的水，最好没过芋头，大火煮10分钟左右，芋头就软糯了。
第六步：此时加入蒜苔，翻炒收汁，加入1勺生抽和适量的盐，可以根据自己的口味选择是否加盐，因为郫县豆瓣酱有咸味。
第七步：最后加入适量水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
成品图
做一道美味的菜，做一个有趣的人，有滋有味地咀嚼生活，活得热闹。