很多人对茄子都有一种难以抑制的渴望，发帖后就没人想吃。绝对是大米杀手的首选。茄子的营养非常丰富。喜欢吃的快来学习一下吧
半锅。黑皮茄子洗净，用滚刀切块。
2、锅中烧热后放入菜籽油。
3.煮至冒泡消失，将茄子放入中火炸。
4.炸至金黄色，捞出控油。
5.锅内留少许底油，加入蒜末和小葱，炒香。
6.加入炸好的茄子。
7.豆瓣酱、红烧酱油、胡椒粉、淀粉、辣椒粉、盐少许，拌成碗汁。
8、沿着打圈的方式慢慢倒入均匀。
9. 稍微转动抹刀，使每片茄子上色均匀。火上收汁就够了。
10.成品
扫码手机浏览
很多人对茄子都有一种难以抑制的渴望，发帖后就没人想吃。绝对是大米杀手的首选。茄子的营养非常丰富。喜欢吃的快来学习一下吧
半锅。黑皮茄子洗净，用滚刀切块。
2、锅中烧热后放入菜籽油。
3.煮至冒泡消失，将茄子放入中火炸。
4.炸至金黄色，捞出控油。
5.锅内留少许底油，加入蒜末和小葱，炒香。
6.加入炸好的茄子。
7.豆瓣酱、红烧酱油、胡椒粉、淀粉、辣椒粉、盐少许，拌成碗汁。
8、沿着打圈的方式慢慢倒入均匀。
9. 稍微转动抹刀，使每片茄子上色均匀。火上收汁就够了。
10.成品
本文转载自互联网，如有侵权，联系删除