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一包到味的桂花红烧肉的家常做法,简单快捷又好吃

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白也能秒变厨师,尝一包绝对不翻车!

作者:清欢ssk

材料带皮五花肉400 克生姜1 片料酒4 片蒜1 茶匙家乐桂花焖酱2 调料干桂花1 包(附酱包)

步骤一、准备好材料,分别洗净;

片,

3、葱切片,姜切片,蒜切碎;

4、锅中加入适量水,放入五花肉、姜片、葱段、料酒焯水。

5、焯水后捞出洗净备用;

6.锅中热油,加入葱、姜、蒜爆香,

7.将五花肉炒香,

8.直到油出来,表面微黄;

9.加入1包酱料,

10、着色均匀;

煮约60分钟。

12、煮至汤浓后,加入干桂花,大火收汁。

13.浓烈的香味,

14、松软可口。

15.一包品尝,

16. 千万不要错过!

小贴士1.五花肉放入冷水中焯至四五岁; 2、收汁的时间根据个人口味而定,大约10-20分钟; 3、如果要装盘,可以留一点干桂花撒在成品表面。

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