一滴水都不用加的软软糯糯的，让你留口水的啤酒红烧肉

今天我就给大家介绍一下我个人的方法，方法很简单，你也可以尝试一下！

啤酒红烧肉

材料准备：五花肉500克、啤酒一罐、生抽、老抽、冰糖、料酒、姜片

五花肉切块，放入锅中加水焯一下，焯水时加入姜片和料酒。

五花肉煮开后捞出洗净

热锅倒入油，倒入洗净的五花肉，炒至微黄，出油。 （我觉得油很多，可以拿出来）

倒入老抽、生抽，加入冰糖，最后倒入啤酒，盖上锅盖。

大火煮约45分钟，最后打开锅盖大火煮至酱汁浓稠即可。

出锅了，完美

香甜软糯的红烧肉是不是让你垂涎欲滴呢？快来试试你的手艺吧！