全家人都喜欢的照烧鸡肉
超级红烧鸡饭。
材料：
鸡腿4个，土豆250克，油5克，白糖3克，葱1根，姜2片，八角1个，桂皮1片，香叶1片，生抽1勺，老抽0.5勺、淀粉1勺、水100克、胡椒粉1克
红烧鸡的做法：
先把鸡腿去骨
片
将葱、姜、淀粉、胡椒粉、料酒放入鸡肉中，揉匀，腌制20分钟
锅中倒入油，加入八角、桂皮、香叶翻炒，然后倒入鸡肉翻炒片刻，变色后加水，倒入土豆，然后倒入生抽、老抽加入酱汁、糖，中火煮
待汁干后，撒一把葱花即可出锅
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全家人都喜欢的照烧鸡肉
超级红烧鸡饭。
材料：
鸡腿4个，土豆250克，油5克，白糖3克，葱1根，姜2片，八角1个，桂皮1片，香叶1片，生抽1勺，老抽0.5勺、淀粉1勺、水100克、胡椒粉1克
红烧鸡的做法：
先把鸡腿去骨
片
将葱、姜、淀粉、胡椒粉、料酒放入鸡肉中，揉匀，腌制20分钟
锅中倒入油，加入八角、桂皮、香叶翻炒，然后倒入鸡肉翻炒片刻，变色后加水，倒入土豆，然后倒入生抽、老抽加入酱汁、糖，中火煮
待汁干后，撒一把葱花即可出锅
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