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正宗地道的比吃红烧肉还过瘾做法,速来围观

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山楂去掉核,可以用酸奶吸管来操作,特别容易切猪肘(买不到猪肘就用五花肉)。将猪肘炒香,然后加入姜蒜、八角、桂皮、香叶和少许冰糖1块,炒至冰糖融化,然后先加入4颗山楂(不要放太多)山楂要多,不然炖起来会很酸),黄豆酱1勺,酱油2勺,蚝油1勺,搅拌均匀,倒入适量水烧开,中火煮25分钟,然后加入剩下的山楂即可食用。这道山楂炖肉酸甜可口,吃起来齿颊留香。你一定要尝试一下

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