这才是红烧冬瓜的正确做法，比吃肉都香，吃一次就念念不忘

经常吃冬瓜对身体非常有好处。冬瓜入药。冬瓜的功效有很多。经常吃一些冬瓜不会让人发胖，而且味道特别好。肉很好吃。今天我们就来分享一下红烧冬瓜的正确吃法。味道棒极了。让我们来看看。

片。

然后锅中加入适量食用油，油热后放入冬瓜，煎至冬瓜表面微金黄。取出冬瓜，用锅铲放在一边。

然后在油中加入适量白糖，炒至糖色。糖色炒好后，我们把冬瓜放入锅中一起翻炒，使冬瓜均匀地裹上糖色。

用大火烧开一碗水，煮冬瓜。

冬瓜煮熟后，倒入少许油，加入少许鸡精，搅拌均匀，大火收汁，即可出锅开始食用。