说实话,某公司买的进口羊腿确实不太好。远不如内蒙、陕西、甘肃的羊肉好吃。买不到,就想办法吃。
先把羊肉泡水解冻,膻味一点也不对劲
2、焯水,加入大量料酒去腥味
准备各种调料,其中之一就是我家乡的特产辣椒叶粉。
煮沸除去血沫,然后将羊腿洗净
为了省事,直接在火锅里煮,煮完就爆炸了,就这样煮吧哈哈
这样的折腾味道确实不错。
再来一瓶茅台王子
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说实话,某公司买的进口羊腿确实不太好。远不如内蒙、陕西、甘肃的羊肉好吃。买不到,就想办法吃。
先把羊肉泡水解冻,膻味一点也不对劲
2、焯水,加入大量料酒去腥味
准备各种调料,其中之一就是我家乡的特产辣椒叶粉。
煮沸除去血沫,然后将羊腿洗净
为了省事,直接在火锅里煮,煮完就爆炸了,就这样煮吧哈哈
这样的折腾味道确实不错。
再来一瓶茅台王子
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